简易版冒菜（味道不减分）
来源：菜肴屋 阅读：1.35W 次
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用料
| 特色锅底 | 一包 |
| 豆腐皮 | 200g |
| 蔬菜 | 适量 |
| 四海鱼蛋 | 一包 |
| 豆腐泡 | 几个 |
| 香菜 | 适量 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
简易版冒菜（味道不减分）的做法
水里加适量盐，煮开待用
下蔬菜烫熟后垫碗底
接着煮豆腐皮跟豆腐泡，其实我还有面筋。这些很容易熟，不要烫太熟了。放碗里
![简易版冒菜（味道不减分）的做法步骤图 第2张]( "简易版冒菜（味道不减分）的做法步骤图 第2张")
另起一锅水。加锅底。盐适量！煮开
加鱼蛋一起煮。鱼蛋煮熟后连同汤底一起倒入碗中。碗里事先先撒好芝麻。放好香菜！锅底倒入就OK了。
![简易版冒菜（味道不减分）的做法步骤图 第3张]( "简易版冒菜（味道不减分）的做法步骤图 第3张")
完成了。超级简单！
![简易版冒菜（味道不减分）的做法步骤图 第4张]( "简易版冒菜（味道不减分）的做法步骤图 第4张")
小贴士
还有一种方法就是不用分开少，先下锅底然后先放难熟的再放易熟的。一锅煮了。味道更浓。又方便
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