椒香茄汁鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.05W 次
![椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃]( "椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃")
用料
| 西红柿 | 6个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 1只 |
| 彩椒 | 1只 |
| 黑胡椒 | 大量 |
| 糖 | 一点点 |
椒香茄汁鸡的做法
整鸡切块，焯水。
![椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第2张]( "椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第2张")
洋葱，彩椒，番茄切好备用。英国番茄小，我用了6个，一共大概480g左右。
![椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第3张]( "椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第3张")
鸡块焯水后撇去浮沫，加入番茄和现磨黑椒炖煮。喜欢黑胡椒的味道就多放些。
![椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第4张]( "椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第4张")
炖煮30分钟后放入洋葱碎和彩椒块，少量糖和适量盐，继续炖煮20分钟。
![椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第5张]( "椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第5张")
出锅！
![椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第6张]( "椒香茄汁鸡的做法步骤图，椒香茄汁鸡怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/v2xvye.html
