香辣椒麻鸡翅
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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡翅中 | 400g |
| 花椒 | 5g |
| 干辣椒 | 5g |
| 大蒜 | 10g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 5g |
| 清水 | 200g |
香辣椒麻鸡翅的做法
鸡翅表面划花刀。
![香辣椒麻鸡翅的做法图解 香辣椒麻鸡翅的做法步骤 第2张]( "香辣椒麻鸡翅的做法图解 香辣椒麻鸡翅的做法步骤 第2张")
油锅烧热，煸香大蒜、干辣椒、花椒。
![香辣椒麻鸡翅的做法图解 香辣椒麻鸡翅的做法步骤 第3张]( "香辣椒麻鸡翅的做法图解 香辣椒麻鸡翅的做法步骤 第3张")
放入鸡翅，翻炒至鸡翅表面变色，用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。
![香辣椒麻鸡翅的做法图解 香辣椒麻鸡翅的做法步骤 第4张]( "香辣椒麻鸡翅的做法图解 香辣椒麻鸡翅的做法步骤 第4张")
加入少许清水，盖上锅盖，焖10～15分钟，开盖，撒下葱花，就可以美美地享用啦。
![香辣椒麻鸡翅的做法图解 香辣椒麻鸡翅的做法步骤 第5张]( "香辣椒麻鸡翅的做法图解 香辣椒麻鸡翅的做法步骤 第5张")
小贴士
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