九阳知食丨番茄虾仁意面
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用料
意面 | 150g |
番茄 | 2个 |
虾仁 | 100g |
橄榄油 | 10g |
大蒜碎 | 适量 |
罗勒碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
九阳知食丨番茄虾仁意面的做法
食材准备
1、锅中烧开水煮意面至8分熟,捞起过凉水放置一旁备用。
2、番茄去皮,切丁。剥出虾仁,挑去虾线,过水焯熟。
3、热锅加少许油,煸香蒜末后下番茄丁炒至出沙。转小火,倒入炒好的虾仁,加入适量番茄沙司,加盐和黑胡椒调味。
4、将意面倒入锅中搅拌,让每一根意面都过上浓浓的酱汁,最后撒上香料,即可享用。
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