九阳知食丨开工旺菜——肉蔬塔

春节假期结束，许多小伙伴已在今日返岗开工。 在这个极具开年意义的节点，做一道全年旺旺的开工菜：开工旺旺肉蔬塔！ 2018，全新出发！

用料  

九阳知食丨开工旺菜——肉蔬塔的做法  

1. 大米和小米淘洗干净，浸泡1小时,倒入电饭煲，加适量水，选择精煮饭;

2. 鸡蛋块放入模具底层压实;

3. 紫甘蓝切丝，铺平第二层;

4. 三文鱼切块整齐排列第三层;

5. 生菜清洗干净，片状叠加第四层;

6. 香肠切块，放置第五层;

7. 最后一层将米饭压实
   倒扣到盘中；

8. 顶层放上黄瓜片，顶上放入三文鱼籽，即可享用。

小贴士

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