冬日暖心汤
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小南发明的冬日暖心汤，那是在英国的冬季，早上起来听见厨房有大动静，我以为午饭做好了，就看见一碗糊糊的汤，我平日最讨厌喝那种勾了粉芡的汤，我还在嫌弃他说什么玩意儿，可是喝了一口我就爱上这个汤了真的暖心❤️
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西兰花 | 3小朵 |
| 虾仁 | 1小把 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 味精 | 少许 |
冬日暖心汤的做法
将蛋黄与蛋清分离
将西红柿切碎，西兰花洗净切碎，蛋黄煎成蛋饼切碎，姜切丝
汤锅烧热，加少许油，放姜丝，放虾仁，番茄炒至番茄，加水煮开，将蛋黄碎、西兰花碎放入，煮开倒入盐，将蛋清倒入锅中快速搅拌，放味精香油淀粉水，出锅
小贴士
此汤步骤繁琐，小南发明
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