冬日暖心鱼丸汤

先生不爱吃鸭血，不爱喝汤，做了这个很喜欢。做法也特别简单。分享给大家冬日简单暖身汤

用料  

冬日暖心鱼丸汤的做法  

1. 泡发木耳洗净切成小条备用。鸭血切块洗净，鱼丸我用的三全的。切好葱丝备用

2. 热锅热油下葱丝炒香加热水。水开后加入鸭血和鱼丸。清水混合玉米淀粉调成不带疙瘩的汁液。鱼丸鸭血煮开后倒入淀粉汁搅拌。加入木耳水开后加入香醋盐一点点味极鲜。撒入香菜就可以出锅啦，出锅前加入一点香油

小贴士

玉米淀粉不要太浓了，也可以加着胡椒粉五香粉调味。