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简单好做的大白菜泡菜

来源:菜肴屋 阅读:1.48W 次
简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图

韩国泡菜好吃 自己动手做味道也是棒棒哒 抵制韩货 也不会让嘴巴吃亏🤗

用料  

白菜 4棵
白萝卜 半个
胡萝卜 2根
三小块
两个
鱼露 4勺
适量
适量
辣椒酱 一盒

简单好做的大白菜泡菜的做法  

  1. 先来个大合照

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切丝 其实可以刨丝 我也是高估自己的刀功了🔪

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第3张
  3. 姜去皮 去不去皮都行 我觉得这样干净

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第4张
  4. 姜和梨打碎成酱 请忽略不小心混在里面的少量胡萝卜

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第5张
  5. 半个白萝卜刨丝

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第6张
  6. 姜梨酱里面放入鱼露

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第7张
  7. 再加入辣椒酱 搅拌均匀

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第8张
  8. 和萝卜丝们 混合

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第9张
  9. 白菜洗干净 对半切开

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第10张
  10. 在切成四分之一的样子

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第11张
  11. 加盐腌制 用手抹匀在叶片缝隙里

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第12张
  12. 抹匀

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第13张
  13. 腌了一夜 挤干水

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第14张
  14. 把酱抹在白菜上 抹均匀

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第15张
  15. 摆在腌菜盆里

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第16张
  16. 装满了 哈哈

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第17张
  17. 盖上盖子 腌制几天后 酸酸甜甜更好吃

    简单好做的大白菜泡菜的做法步骤图 第18张
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