火腿肠炒时蔬

家里只有小白菜一小把，火腿肠半根。无奈孩子还要吃饭。零基础的我，来试着做这道简单易学的菜吧。
这道菜不仅适合小孩，更适合上班族。出菜快，还好吃，健康营养的美味。

用料  

火腿肠炒时蔬的做法  

1. 准备好食材准备上刀啦。

2. 不怎么样的刀工。（把蔬菜切两段，目的为了炒的时候可以一起好）

3. 大火放油，热后放一半的蒜量爆锅。

4. 翻炒两下放火腿肠，再翻炒几下，依次放小白菜，先放白菜根，炒几下再放白菜叶，目的是可以两个一起好，否则叶子好了，根部还没有好，炒出来没口干，也不好看。最后放入剩一半的蒜末。翻炒几下出锅啦。

5. 好吃，清单。提示下，要少油哦，火腿肠和小白菜都是不吸油的菜呢。少油也健康呀。