时蔬火腿鸡蛋饼
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大概2人份,我每次做给不喜欢吃菜的儿子吃,每次都能吃两张,小宝宝也可以吃,把火腿换成其他的,或者把蔬菜切在碎一些,做成蔬菜饼也不错的
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 一勺 |
面粉 | 3勺 |
火腿 | 1根 |
青菜叶 | 5-6片 |
时蔬火腿鸡蛋饼的做法
把青菜 火腿 胡萝卜切碎放一起,加入鸡蛋,准备菜的忘记拍了,请自行脑补
加入面粉,用的快递勺,大概满满3勺
搅匀,
大概是这样,稀了就在加面粉调整一下
加一勺盐,口味自调,我吃盐淡一点
锅里加热,刷油
开始煎,两面熟透变硬就行,
香喷喷,出锅,可以开吃了
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