水煮一餐

一个在减脂路上艰难前行的人😂

用料  

水煮一餐的做法  

1. 准备食材

2. 蔬菜焯水

3. 煎一下鸡胸肉和口蘑

4. 酱汁材料，甜玉米汁没拍

5. 所有材料放入破壁机

6. 点动打至酱汁顺滑

7. 摆盘

8. 闪亮登场

小贴士

水煮一餐
养眼又养胃[色]
蔬菜焯水，水里放盐和一点点生抽，焯水的蔬菜不需要过冷水，因为想吃热的[呲牙]所以焯水的时间不要太久，否则就是蔬菜泥了[奸笑]我先放的西蓝花🥦 然后西湖（西葫芦去瓤，可能我把籽最多的一根西葫芦给买回来了[擦汗]）荷兰豆，口蘑，然后一起出锅[机智]
鸡胸肉是前一天煮好的：鸡胸肉上下片开，锅里烧水，放盐，花椒，香叶，姜片，草果（其实我就是看家里有啥就随便放了点[尴尬]不过还挺好吃的[偷笑]这可能就是蓝翔毕业生的天分吧😂）水稍微冒泡泡后改小火放入鸡胸肉，煮10分钟就OK啦！
煮鸡蛋🥚 ：鸡蛋洗一下后冷水下锅，水开后关火，盖盖焖5-7分钟，时间短溏心更多，时间久蛋黄就更凝固！
最后的灵魂人物闪亮登场——
豆腐甜玉米粒酱🎉🎉🎉
北豆腐200克   甜玉米粒60克   美极鲜10ml
清净园大酱15克     甜玉米粒罐头甜汤20克
豆腐去掉老皮，用刀碾碎，所有材料倒入破壁机，点动搅打至酱汁顺滑即可[色]
配着这个酱汁，连牛油果🥑 这么难以下咽的东西都变美味了呢😂