豆瓣酱炒番薯粉条
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这个粉条小孩很喜欢吃,不容易腻
用料
豆瓣酱 | 2勺 |
酱油 | 适量 |
肉末 | 4两 |
葱花 | 适量 |
番薯粉 | 500g |
豆瓣酱炒番薯粉条的做法
加热开水泡软
泡成这样,炒出的很好吃😋
准备好配菜
热油锅后放入肉末爆炒,再放入番薯粉一起炒,这时候调中火,放豆瓣酱翻炒片刻。(这步忘了拍照了)
炒熟后加入少许酱油,放葱花
装盘,香香的出来了
小贴士
番薯粉不能泡太久了,泡久了太烂了。这粉条需要较多的油,但油过多了容易粘在一起
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