我很喜欢吃各种蘑菇,就尝试的弄了一下,觉得还不错。这个做法也比较简单。大家试试吧。
用料
菌类炒肉的做法
1、所有菌类都洗净切成条状。
猪肉切片
锅里下油,油热加入猪肉片炒熟后加入除金针菇外的所有菌类,翻炒至菌类出水后加入金针菇炒到汁收得差不多后倒入蚝油翻炒到汁收完,匀后再加上盐翻炒入味即可。