菌类软骨汤
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菌类营养丰富、口感较好，搭配软骨，给你满满的胶原蛋白
用料
| 红枣 | 2颗 |
| 枸杞 | 5颗 |
| 桂圆肉 | 3颗 |
| 百合 | 3片 |
| 莲子 | 3颗 |
| 白芷 | 少许 |
| 鲜笋 | 1段 |
| 杏鲍菇 | 1整个 |
| 花椒 | 少许 |
| 小葱 | 1颗 |
菌类软骨汤的做法
杏鲍菇一颗/洗干净切成片状
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红枣'桂圆肉'莲子'干百合'枸杞子洗干净
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花椒/白芷/肉桂 洗净
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小葱一根/切成长条状/葱叶和葱白分开
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软骨两条/洗净切成段
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在锅中放入少许油（葵花籽油或者橄榄油）/葱叶爆炒一下～去软骨的腥味儿
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将切成片片的杏鲍菇依次贴入瓷蛊底部再放入软骨、各种宝料
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最后把鲜笋排到最上面✌️
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加入泉水直至没过食材
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盖上盖子～waiting
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小贴士
油的选取、最好选用口感清爽一点的
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