重阳登高赏菊，带上一道自家做的虾饼，健康又美味
来源：菜肴屋 阅读：7.71K 次
九九重阳，就有登高的习俗<
金秋九月，天高气爽
九九重阳，登高远眺
带上一壶菊花酒、一盒重阳糕
与家人一起登高共饮同食可好？
今天小帝君要教大家做一道「五彩鲜蔬虾饼」，这道点心里，除了鲜肉之外，还有非常多的蔬菜，不仅营养价值高且味道也鲜美！
用料
| 虾仁 | |
| 鸡蛋 | |
| 胡萝卜丝 | |
| 青瓜丝 | |
| 盐 | 克 |
| 番茄酱 | |
| 黑胡椒 | |
| 绿帝五古三香花生油 |
重阳登高赏菊，带上一道自家做的虾饼，健康又美味的做法
首先将胡萝卜和青瓜切成丝备用
锅中放入花生油，放入虾仁，热油将香气带出，煎至两面金黄，撒上一点点黑胡椒即可
鸡蛋打入碗里搅拌均匀，热锅小火煎好一个蛋皮，煎至蛋皮刚好凝固即可
将煎好的蛋皮铺上胡萝卜丝和青瓜丝+虾仁，满满卷起来在煎1-2分钟压实就可以出锅
小贴士
这道菜之所以健康
不仅是因为营养丰富的鲜虾和蔬菜
更是因为用了绿帝五古三香花生油哦
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