一个人的芝士蔬菜饭
来源：菜肴屋 阅读：3.33W 次
一个人吃饭，希望丰富一些，又极不想吃过夜的饭菜，不想浪费……试试这款芝士蔬菜饭吧，超实在，超好吃，超营养😍
用料
| 中午剩的土豆 | 2个 |
| 中午剩的饭 | 半碗 |
| 西红柿 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 芹菜 | 1根 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
一个人的芝士蔬菜饭的做法
土豆压成泥，平铺在碗中，洒一点黑胡椒粉
![一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第2张]( "一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第2张")
米饭平铺在土豆泥上
![一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第3张]( "一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第3张")
西红柿切成小丁，加椰子油炒煮成泥，加盐，我加了肉汤
![一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第4张]( "一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第4张")
西红柿泥铺在米饭上
![一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第5张]( "一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第5张")
芹菜用开水烫一下，切成丁
胡萝卜切成丁
平铺在西红柿上![一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第6张]( "一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第6张")
洒上马苏里尼奶酪，多少按自己喜欢
![一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第7张]( "一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第7张")
放入预热好的烤箱，200度烤10分钟
出炉即可
真的，堪比披萨，太好吃了
而且，晚餐吃这个，没有剩饭啦🤭😘![一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第8张]( "一个人的芝士蔬菜饭的做法步骤图 第8张")
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