红丝绒表白杯子蛋糕
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用料
| 低筋面粉 | 75克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 70克 |
| 植物油 | 75克 |
| 牛内 | 30克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 可可粉 | 2克 |
| 黑巧克力块 | 40克 |
| 红丝绒色素 | 适量 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 20克 |
红丝绒表白杯子蛋糕的做法
植物油和糖粉混合，打发至糖粉融化。
鸡蛋打散，鸡蛋分两次加入，打发至颜色发白。
加入低筋面粉、泡打粉、可可粉搅拌均匀。
4、加入红丝绒色素，搅拌均匀。
加入牛奶，继续搅拌均匀。
巧克力切块，不用切碎，加入蛋糕糊，搅拌均匀。
装入裱花袋，挤入纸杯。
放入预热好的烤箱，170度，20至25分钟。
淡奶油加细砂糖打发至全发
蛋糕晾至不烫手，挤入奶油，撒上糖珠
小贴士
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