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葱花紫菜蛋汤

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葱花紫菜蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

一道简单易做的家常

用料  

紫菜 一张
鸡蛋 1个
葱花 适量
适量
酱油 少量
生粉 适量
花椒粉 少量
鸡精 半勺

葱花紫菜蛋汤的做法  

  1. 切好葱花备用

    葱花紫菜蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打好鸡蛋,生粉加水调匀,备用

    葱花紫菜蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 紫菜放入水中,大火煮沸。加入盐,酱油,花椒粉,鸡精适量。

    葱花紫菜蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入蛋液入锅。注意:1汤水一定要煮沸时再倒入鸡蛋液. 2 放入蛋液的过程要迅速,然后用汤勺快速搅拌,把蛋液搅碎,否则蛋液在汤中会成块

    葱花紫菜蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入生粉勾芡,然后煮沸出锅。如果想汤汁更粘稠些,可以多放入些生粉水

    葱花紫菜蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

放入顺序:水-紫菜-调料(盐,酱油,花椒粉,鸡精)-葱花-鸡蛋液-生粉

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