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紫菜花蛤汤

来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
紫菜花蛤汤的做法步骤图,紫菜花蛤汤怎么做好吃

昨晚做,把手指给削了,今天来个简单的紫菜汤。简单,却美味。

用料  

紫菜 15克
花蛤 50克
瑶柱 20克
少许

紫菜花蛤汤的做法  

  1. 材料准备齐全,紫菜泡泡约10分钟,洗洗两遍沥干净水备用

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  2. 花蛤清水泡30分钟,洗干净,沥干净水备用

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  3. 瑶柱清水洗干净,撕去面筋,换清水泡20分钟,第二次的清水可用回来

    紫菜花蛤汤的做法步骤图,紫菜花蛤汤怎么做好吃 第4张
  4. 锅内注入7碗清水,同时加入干贝,和泡干贝的水,大火烧开,烧5分钟,加入花蛤,大火烧开,改中火烧5分钟,加入紫菜,改成大火,烧2分钟,调入适量食用盐,

    紫菜花蛤汤的做法步骤图,紫菜花蛤汤怎么做好吃 第5张
  5. 加点葱花,即可食用。

    紫菜花蛤汤的做法步骤图,紫菜花蛤汤怎么做好吃 第6张
  6. 出锅啦没味道鲜美的一道快手菜

    紫菜花蛤汤的做法步骤图,紫菜花蛤汤怎么做好吃 第7张

小贴士

会有很多朋友,会问静,紫菜染色不染色的呀?亲,看细节图,这是我做好的汤的汤色与紫菜色泽。紫菜口感软滑,不硬,有干贝的鲜香,紫菜的爽口,汤非常的鲜甜。

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