西红柿花蛤紫菜汤
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用料
紫菜 | 张 |
葱 | 根 |
盐 | 克 |
西红柿 | 2个 |
花蛤干 | |
食用油 | |
西红柿花蛤紫菜汤的做法
西红柿清洗干净,用热水煮一下,好剥皮,切成丁,这样更容易炒出沙。
紫菜用热水泡发,花蛤干先用凉水洗干净,然后用热水浸泡5分钟。
热锅,加入适量油,然后加入西红柿丁,炒出沙后加热水,煮开后,加入上面的紫菜和花蛤干,加入少许盐,煮3分钟,然后点一点香油,撒上葱花,出锅
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