这是我最爱吃的鱼，刚开始也是胡乱做的，没想到这么好吃，老公还说有大排档的味道。
用料
西红柿煮鱼的做法
煎鱼前先用盐和姜腌一会，热锅放油小火煎成金黄色
西红柿切好
加水，不需要莫过鱼。
大火放入西红柿，姜，蒜，料酒，辣椒，酱油。再放点盐更入味。煮一会翻动鱼身一次即可。
放点糖出锅
