西红柿煮粉利
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广西人的煮粉利简单快手
用料
粉利 | 两个,够两个人的份 |
西红柿 | 大的一个 |
鸡蛋 | 一个 |
葱花 | 一小把 |
蕃茄酱 | 少许(不喜欢也可以不加) |
油 | 少许 |
盐 | 一勺 |
酱油 | 少许 |
西红柿煮粉利的做法
菜市场买的粉利,也有切成条的,依据个人爱好购买
两个粉利够两个人的量了,先煮白色
切片,先切一半再切片,就像平常切黄瓜萝卜一样都可以
把西红柿切小块放入水中煮饭出西红柿汤,加油少许,盐一勺(像平常煮汤一样
想要浓郁番茄汤就加点番茄酱就好了
番茄汤好了就把粉利放进去煮
煮粉利几分钟软了就可以(粉利本身是熟的,像切粉烫一下几分钟就行,加个鸡蛋,蛋花或者整个蛋都可以,依据个人口味
鸡蛋快熟了撒上葱花
加点酱油,出锅了!
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