西红柿鱼片
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大宝小宝不能吃辣，番茄鱼甜甜的，汤都喝干净呢！
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 盐 | 1小勺克 |
| 淀粉 | 少许勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 鱼 | 一片（龙利鱼，巴沙鱼） |
| 葱 | 小半根 |
| 蒜 | 3瓣切碎 |
| 金针菇 | 1把 |
| 食用油 | 1汤勺（一般火锅那种不锈钢汤勺） |
西红柿鱼片的做法
巴沙鱼一片
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鱼切片，➕盐
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➕料酒1小勺
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➕黑胡椒面半小勺
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➕淀粉一小勺
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抓匀腌制15分钟
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金针菇一把（9毛8分钱）
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西红柿2个（十字改刀，热水泡泡，去皮）
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葱，蒜
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西红柿炒制出汁，加水煮开2分钟，加金针菇煮熟
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捞出汤汁金针菇，
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锅里留汤汁
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加入鱼片
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30秒后把鱼片滑散开，煮2分钟捞出倒入金针菇上面
![西红柿鱼片的做法步骤图，西红柿鱼片怎么做好吃 第15张]( "西红柿鱼片的做法步骤图，西红柿鱼片怎么做好吃 第15张")
加葱蒜沫
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热油浇
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美美哒上桌
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开吃
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小贴士
配菜，调味料可以根据自己的人员，口味添加，我的因为给娃娃吃，清淡原味为主，小勺参考放盐那张。
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