羊肉炒菜花

羊肉炒菜花不知道大家吃过没有，绝对很新鲜，纯天然的没有任何添加，不破坏油中的营养。我选用的是塞奇纳尔草原羊肉片，切片以后就是一片片的小卷，放入冰箱冷冻后做的。

用料  

羊肉炒菜花的做法  

1. 羊肉卷从冰箱取出，不必解冻锅内放入有油直接下锅，绝对不糊锅。

2. 大约两分钟后羊肉化冻了，腾出点地方放洗干净的菜花，继续焖。

3. 五分钟后肉和菜花都熟了，这时调入一点汤汁。汤汁：醋：酱油：亚麻籽油=1:1:1

4. 翻炒一下即可出锅。

5. 美味营养，味道不错啊。

小贴士

1.羊肉炒菜花就是从冰箱取出没有解冻直接做的。
2.菜花做好过水煮熟，然后把水沥干。