春笋鲜肉包
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今天同时做了酱肉包和鲜肉包，包子皮的做法请看酱肉包的教程，这里就不再重复了。
用料
| 五花肉馅儿 | 250克 |
| 春笋 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 十三香 | |
| 姜末 | |
| 料酒 | |
| 白胡椒粉 | |
| 花椒水 | |
| 蚝油 | |
| 鸡粉 | |
| 白糖 | |
| 香油 | |
春笋鲜肉包的做法
五花肉馅儿依次放入所有调料，搅拌均匀，再分次加入花椒水打匀
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放入春笋丁和洋葱丁，加入香油，搅拌均匀
![春笋鲜肉包的做法步骤图，春笋鲜肉包怎么做好吃 第3张]( "春笋鲜肉包的做法步骤图，春笋鲜肉包怎么做好吃 第3张")
包好后，发至两倍大
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蒸锅水开后大火蒸30分钟即可！
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