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上海老味道 红烧鲫鱼

来源：菜肴屋 阅读：7.71K 次
上海老味道 红烧鲫鱼的做法步骤图

上海普通人家的家常菜

用料  

鲫鱼
酱油等各类调味品

上海老味道 红烧鲫鱼的做法  

  1. 洗净鲫鱼，去除腹内黑衣

  2. 用酱油盐黄酒姜腌制鱼20分钟入味

  3. 热油锅下鱼煎至两面金黄，再放酱油黄酒醋少许水加盖煮熟，汤水收干后放香葱出锅。喜欢甜的可以加糖收汁。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/hongshao/9z0v6g.html
#红烧 #鲫鱼 #上海
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