火腿芝心卷

每个人早上都有心怡的固定菜单，偶尔变着花样的卷饼也可以来一次尝尝，中西结合的卷饼送给不怕麻烦的你。

用料  

火腿芝心卷的做法  

1. 上述材料洗干净准备好。

2. 依次将火腿，蔬菜，芝士片，码在卷饼上。

3. 卷成一个卷。

4. 平底锅烧热，放很少的油，把卷饼放进去加热。注意，不要一直给卷饼翻身，会散。

5. 因为热度，融化的芝士会固定住卷饼，取出卷饼就可以吃了。
   你问凹造型？可以试着斜着切成块，切面会很好看。

小贴士

1. 卷饼就是老北京鸡肉卷的卷饼，超市就可以买到。
2. 这种片状芝士也可以替换成淡味芝士比如马苏里拉、布里奶酪 Brie Cheese，车达 Cheddar Cheese 也是特别好吃的！