终极咸蛋黄金炒饭
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转自大胃王爱丽丝
用料
隔夜饭 | 碗 |
咸蛋黄 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | |
腊肠 | |
虾仁 | |
蘑菇 | |
玉米青豆 | |
终极咸蛋黄金炒饭的做法
准备材料
一个鸡蛋黄和米饭混合
另一个整鸡蛋放入锅炒,差不多凝固的时候就出锅。再倒入油,放入洋葱等所有配菜炒,最后放入两个咸蛋黄不断翻炒。
放入米饭翻炒,再放入那个单独炒的鸡蛋
出锅前加入一点生抽
小贴士
不用放盐
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