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超级简单的云朵面包

来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
超级简单的云朵面包的做法步骤图

这个超级简单的!除了烤箱时间,大概十几分钟就可以,用了三个蛋清我感觉不够吃哈哈哈,中间软软的甜甜的特别好吃!

用料  

鸡蛋 三个
白糖 适量
麦片 适量
淀粉 三勺

超级简单的云朵面包的做法  

  1. 鸡蛋清全部倒在一起,用打蛋机打发

  2. 打发过程中,分三次加入白糖,根据自己的口味来,我是每次加不到一勺,打一会加一点,一共加三次

  3. 打到能提起小尖尖,加入所有淀粉,继续打,再打几十秒就可以了,最后一定是能提出小尖尖来的。

  4. 把打好的泡沫蛋清放到烤盘上,堆成一个小山,要堆在一起,在山尖上撒上燕麦片,撒什么都可以,蔓越莓也可以葡萄干也可以,坚果啥的都可以。

  5. 放入烤箱175℃25分钟,具体看自己的烤箱啦,表面黄了就可以了,别整糊了

    超级简单的云朵面包的做法步骤图 第2张

小贴士

我没有那种烤盘用的白色的纸啦,就用的锡箔纸,锡箔纸会粘底的哈哈哈,不过没多大毛病。

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