蜜豆抹茶水立方
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![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 金像粉 | 130克 |
| 水 | 75克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 抹茶粉 | 2克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 黄油 | 15克 |
| 盐 | 1克 |
| 蜜豆 | 适量 |
蜜豆抹茶水立方的做法
材料混合 （除黄油和盐） 手工和面开始
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揉处厚膜 加入黄油和盐
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继续揉面 摔面
![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
揉出手套膜
整理面团 基础发酵1小时差不多
![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
发酵好的面团 按压排气 擀开
![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
在翻面 两边往中间对折一下
![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
在擀长 撒上蜜豆 从上向下卷起来
![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
卷好
![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入吐司盒 二次发酵
![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
发好盖上吐司盖子 放烤箱里170度35分钟
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放凉后切片
![蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "蜜豆抹茶水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
有淡淡的抹茶香味
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