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抹茶奶方

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
抹茶奶方的做法步骤图,抹茶奶方怎么做好吃

孩子不免喜欢零食甜点 作为一个专业的吃货妈妈  在家没事我就自己动手做 然后和孩子一起吃   😅无添加更健康  !

用料  

牛奶 250克
抹茶 5克
35克
淀粉 35
椰蓉 适量

抹茶奶方的做法  

  1. 将所有材料放进不粘锅 搅拌 使所有材料都融到奶中 。

  2. 开小火,慢慢不停的搅拌  使奶液均匀受热 不结块。熬到那种很稠的程度 类似小宝宝吃的米糊状态 关火!

  3. 在容器中倒一点椰蓉 (没有也可以不用)趁热倒进去  室内温度晾凉 然后盖上盖子 (没有盖子的可以包好保鲜膜)放进冰箱冷藏!一般两个小时左右就可以 。(也可以不放冰箱直接食用)

    抹茶奶方的做法步骤图,抹茶奶方怎么做好吃 第2张
  4. 冷藏好后取出 扣在平一点的盘子里 直接食用 也可以切成小方块均匀的撒上椰蓉 或者巧克力碎屑。

    抹茶奶方的做法步骤图,抹茶奶方怎么做好吃 第3张

小贴士

第一次写菜谱 没有经验 都做完了才想起来没拍照  我还试过把威化敲碎撒在上面 都不错 主要看你喜欢吃什么 。自己动手做主要就是开心随性 总会是自己喜欢的味道 !
也可以用两个锅 做两种颜色 做出千层的感觉
糖和抹茶都可以根据自己的喜好调整量 还是那句话最主要就是自己喜欢!

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