每周一道新菜✅2/42 酸菜鱼
用料
酸菜鱼快手版的做法
一条巴沙鱼
买的是酸菜鱼调料包,里面配好了
酸菜包,调料包,淀粉包,腌鱼料
将鱼切片,放入料酒,淀粉,盐腌制一会
放置片刻
放入油,加入调料包和酸菜包炒香,放入适量水煮五分钟,再放入鱼片大概一两分钟即可出锅。
成品