木瓜红枣炖花胶
来源:菜肴屋 阅读:2.25W 次
一道热量低,营养好的滋补甜品。
用料
花胶 | 25克 |
红枣 | 5颗 |
姜片 | 若干 |
桃胶 | 5克 |
皂角米 | 5g |
雪燕 | 3g |
八珍益母膏 | 一勺 |
菲诺零糖椰乳 | 50克 |
清水 | 适量 |
木瓜红枣炖花胶的做法
花胶25g,铺姜片。水开之后,10分钟/V/小勺蒸十分钟。
蒸好后的样子会卷曲变软。
连姜片一起,加清水浸泡一天。头天先发好,第二天再炖。期间可以换水。
泡发好的样子是这样。
放入炖盅,有盖的炖盅更好,没有的记得盖保鲜膜。加入红枣,泡发好的桃胶,皂角米,一勺八珍益母膏。重新切些姜片。盖上保鲜膜,60分钟/V/小勺,隔水炖一小时。最后五分钟加入泡好的雪燕和切块的木瓜。
出锅后调入牛奶或者椰乳即可享用。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/q9ly1e.html