花生红豆红枣炖花胶
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鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。
《本草纲目》记载:鱼胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。鱼胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
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用料
花胶 | 50g |
红枣 | 5-6颗 |
冰糖 | 适量 |
红豆 | 适量 |
枸杞 | 10个左右 |
花生 | 一小把 |
花生红豆红枣炖花胶的做法
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