超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒
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从小就吃自家酸菜炖大骨头！现在也忘不了这个味儿！
用料
| 大骨棒 | 4根 |
| 酸菜 | |
| 地瓜粉 | |
| 大葱 | |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 大料 |
超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法
将清洗干净的大骨棒冷水下锅 加入葱段 姜片三片 大料（八角）一个大火炖呀炖！
![超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第2张]( "超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第2张")
开锅后继续炖呀炖 大概炖30分钟
![超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第3张]( "超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第3张")
30分钟后下酸菜和粉 （因为地瓜粉比较禁得住炖所以选用地瓜粉）再炖20～30分钟 当然喜欢更烂糊地小伙伴可以炖更久Y(^_^)Y
![超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第4张]( "超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第4张")
出锅前10分钟左右加盐 这样据说比较健康？呵呵 总之这道东北炖大骨棒炖酸菜就欧啦！
![超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第5张]( "超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第5张")
成品！哦 对了！建议大家用大铁锅炖哟(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
![超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第6张]( "超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法步骤图 第6张")
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