零脂肪高蛋白质低卡好吃不胖的舒芙蕾
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用料
鸡蛋蛋白 | 3个 |
代糖 | 20克 |
玉米淀粉 | 12克 |
柠檬汁 | 少许 |
零脂肪高蛋白质低卡好吃不胖的舒芙蕾的做法
准备好各种原材料
蛋清中加入柠檬汁去腥。糖分三次如果加入蛋白打发,最后一次加糖时加入玉米淀粉打发至提出小钩状巜如图》
模具铺好油纸,倒入打发的蛋白,用刮刀整理成形,上面洒上坚果碎。
入烤箱150度,二十五分钟(视个人烤箱而定,不要烤老了)
出炉!洒上糖粉,哇,有没有流口水🤤
绵密细腻柔软而有弹性,坚果酥脆香浓好吃😋
再加一杯无糖黑咖,美了美了😊
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