泡发海参，懒人方法

用料  

泡发海参，懒人方法的做法  

1. 海参放在水里
   （我就是直接用的自来水）

2. 泡两天，中间4-6小时左右换一次水
   （夏天换的勤快点，冬天换的少点）
   两天后海参基本软了，肚子这里剪开，肚肠和嘴那里脏东西弄掉，筋不要拉掉，剪断即可

3. 然后重点：
   拿个保温瓶（宜家那种最划算，又便宜保温效果也好），或者用开水瓶也可以
   海参放进去，开水浇进去
   （盖子拧紧，一般我就把杯子横过来放）

4. 1个晚上就好了，倒出来，基本上差不多了
   然后拿个碗，海参放进去，放点水浸没，然后放冰箱
   （图片里这根已经放了2天了，有点发得太足了）

小贴士

这个方法简单，电视上一个厨师说到的
主要是方便，而且快，不用水里烧然后焖啊的
适合我们这种比较懒，又没什么耐心，但是想弄点好的吃吃的人