菠萝啤酒
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用料
| 黄油 | 50g |
| 红糖 | 30g |
| 啤酒 | 喜欢的啤酒 |
| 淡奶油 | 100g |
| 水 | 20g |
| 盐 | 1点点 |
菠萝啤酒的做法
奶盖：
锅里加20g水，把红糖倒进去，小火搅拌到粘稠
然后把黄油加进去融化
取1/4的焦糖糖浆倒出来，加上淡奶油，撒上1点点盐，用打蛋器打发到8成发
（如果没有打蛋器：拿出空瓶子，摇晃2到3分钟）![菠萝啤酒的做法步骤图，菠萝啤酒怎么做好吃 第2张]( "菠萝啤酒的做法步骤图，菠萝啤酒怎么做好吃 第2张")
凉的菠萝啤酒：将1/4的焦糖酱个啤酒混合搅匀
热的菠萝啤酒：继续把剩下的焦糖浆再煮一会，倒入啤酒，糖浆完全融化后就倒出来![菠萝啤酒的做法步骤图，菠萝啤酒怎么做好吃 第3张]( "菠萝啤酒的做法步骤图，菠萝啤酒怎么做好吃 第3张")
将奶盖铺到啤酒上，表面撒一些肉桂粉（没有的话也可以用红糖碎，奥利奥碎代替）
![菠萝啤酒的做法步骤图，菠萝啤酒怎么做好吃 第4张]( "菠萝啤酒的做法步骤图，菠萝啤酒怎么做好吃 第4张")
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