香菇卤肉双拼饭

1西兰花，胡萝卜加盐煮熟捞出。
2，鸡腿煮熟捞出。
3五花肉切成块，香菇切成块，洋葱切丁。
3锅里放油，洋葱炒熟盛出。
4五花肉和香菇放锅里炒熟，放生抽，冰糖，生姜，八角，盐，然后加水，放入刚炒好的洋葱，炖50分钟（肉量少，时间少）
5调照烧酱汁:糖，耗油，生抽，水，鸡精。
6锅里放油，煎鸡腿肉，放入照烧酱料。
7米饭用碗盛满倒扣，其他装盘。

用料  

香菇卤肉双拼饭的做法  

1. 1西兰花煮熟。