辣炒五花肉（简单版）

辣炒五花肉是韩国人最常吃的料理之一。它是极具饱足感的美食，韩国俗语“拿肉来解决一顿饭”说的就是这道料理，其口味绝佳，极具地方特色。

用料  

辣炒五花肉（简单版）的做法  

1. 将猪肉切薄片，用图片中左侧的调味酱腌制待用

2. 蔬菜清洗干净，将洋葱，青椒，大葱切成适中的大小

3. 将腌制好的猪肉和蔬菜一起放入锅中，小火炒至出现一些汤汁时转大火翻炒，炒熟即可转盘。

小贴士

—五花肉冷冻30～60分钟更容易切成薄片。
—五花肉用调味酱腌制30分钟最佳，酱汁更入味。
—此调味酱一般在超市进口食品处！