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韩式【辣白菜五花肉炒年糕】简单快手

来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图

阴冷的天
想吃部队火锅,食材不够
就吃炒年糕
给自己注入一点热量吧
年糕有灵魂的辣白菜加入其中
会更加香……

传统辣炒年糕是炖出来的
辣椒酱+雪碧+番茄🍅酱+蒜末……稀释后备用
年糕清水里泡十分钟,
锅中放油下胡萝卜片,圆白菜,然后放年糕炒片刻后加调好的汁,少许水,加鱼饼……

赶紧动手做起来吧

用料  

年糕 1袋
五花肉 150克
辣白菜 200克
辣椒酱 1勺
辣椒面 1勺
1段
3瓣
芝麻 适量

韩式【辣白菜五花肉炒年糕】简单快手的做法  

  1. 准备食材:五花肉切片
                      辣白菜切入口大小的段

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第2张
  2. 拿出年糕放清水里泡一会用手掰开

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第3张
  3. 锅中烧水,水开小泡时放入年糕
    再次开锅后关火

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第4张
  4. 捞出过凉水防粘连

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第5张
  5. 起过放入适量食用油放葱,蒜爆香

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第6张
  6. 待炒出葱蒜香味后下五花肉保持小火🔥

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第7张
  7. 五花肉炒香后放辣白菜继续中小火

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第8张
  8. 放一勺韩式辣椒酱

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第9张
  9. 锅中加入适量的水,

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第10张
  10. 放入已经过凉水的年糕,中小火翻炒,看到汤汁受的差不多就可以,趁热吃

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第11张
  11. 喜欢吃辣的可以加辣椒面

    韩式「辣白菜五花肉炒年糕」简单快手的做法步骤图 第12张

小贴士

是不是很简单快手

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