锅碗都不用洗难怪叫开心花甲粉

锅碗都不用洗！方便又好吃，居家旅行必备良品⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

用料  

锅碗都不用洗难怪叫开心花甲粉的做法  

1. 用厚锡纸放入大碗中凹出碗的形状，放到燃气炉或者电磁炉上。
   （锡纸要选厚的，尽量大块，方便后面包起来）

2. 放入花甲垫底。
   （花甲须提前2小时放到盐水中吐沙，可在盐水中滴入两滴香油，吐沙更干净哦）

3. 加入姜丝蒜末。

4. 倒入10ml料酒、10ml生抽、5ml蚝油、5ml陈醋、1勺辣椒酱，适量盐糖鸡精。（糖可以提鲜哦！）

5. 咕噜咕噜倒入600ml凉开水，大火煮开。

6. 将调味料搅拌均匀，水开后放入提前泡软的粉丝。

7. 放入喜欢的香菇食材。

8. 码入提前解冻好的玖嘉久海鲜丸子，将丸子没入汤汁中

9. 咻咻咻把锡纸包裹起来，焖煮至再次沸腾。
   
   小提示：锡纸导热速度很快，小伙伴要注意防烫，必要的时候可以喊妈妈来帮忙(#^.^#)

10. 煮开后用筷子打开锡纸，撒上小米椒圈、香菜和葱花。
    简单丰富的海鲜花甲粉完成！

小贴士

锡纸传热速度很快，要注意防烫哦！