夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜【新手必备】
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![夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图]( "夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图")
饕餮娘子第二章的小黄瓜酱菜，配着粥或馒头当早点也是不错的选择。
用料
| 黄瓜 | 2500g |
| 尖椒 | 500g |
| 酱油 | 1000g |
| 油，盐，蒜片，姜片，白酒 | 适量 |
夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜【新手必备】的做法
黄瓜和尖椒切成段，用咸腌出水来
把他们晾干
锅内放油，把酱油放里面烧开
![夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图 第2张]( "夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图 第2张")
酱汁晾干后，加入切好的姜片和蒜片
把晾好的黄瓜和青椒放到汁内
腌制三天后就可以吃了
![夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图 第3张]( "夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图 第3张")
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