健康素鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.82W 次
![健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃]( "健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃")
用料
| 素鸡一个 | 350克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 糖 | 20克 |
| 水 | 30克 |
| 食用油 | 20克 |
健康素鸡的做法
素鸡清水冲洗一下，切大块，用厨房用纸擦干水分
![健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第2张]( "健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第2张")
格格加入20克食用油，用120°L档2分钟热油
![健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第3张]( "健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第3张")
加入所有调料，110°8分钟L档
![健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第4张]( "健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第4张")
还剩余3分钟时暂停下，把素鸡翻翻面，让没上色的部分全部上色
![健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第5张]( "健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第5张")
时间一到，装盘即可！
口感挺嫩的，不像油锅里先煎后煮的那样油腻。
总体来说还是健康的素鸡，现在都需要少油少盐少糖不是吗？
![健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第6张]( "健康素鸡的做法步骤图，健康素鸡怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/n6lly.html
