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一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子

来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子的做法步骤图

用料  

茄子 2个
大蒜 6瓣
猪肉 切片
红九九 拇指大小一块
🍄以下调汁🍄
1小勺
鸡精 1小勺
老抽 1小勺
生抽 3白瓷勺
大半白瓷勺
耗油 随意甩一下
淀粉 1白瓷勺
多一点以上调匀

一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子的做法  

  1. 这个就是红九九

    一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子的做法步骤图 第2张
  2. 备好菜

    一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子的做法步骤图 第3张
  3. 调好汁

    一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子的做法步骤图 第4张
  4. 锅内烧油,多加一点油,把蒜放进去炒一下,把肉放进去,加一点生抽,炒熟。

    一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子的做法步骤图 第5张
  5. 茄子放进去,调汁倒进去,多加一点水,加红99,咕嘟咕嘟炖一炖。

    一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子的做法步骤图 第6张
  6. 炖到这个程度,开了闪光灯,好像颜值确实有点低哟。

    一道没有颜值,但是还挺好吃的炖茄子的做法步骤图 第7张
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