杨梅汁-夏天家里新鲜杨梅吃不完怎么办?教你5招杨梅的做法,简单好吃还容易储存,太有用了!
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杨梅是一种甘甜爽口,果汁较多的水果,虽然杨梅的个头不大,但是杨梅的营养价值很丰富,无论是从味道还是营养来看,杨梅都是一种很好的水果,很多人喜欢吃。
新鲜的杨梅不能存放太久,唯有做成杨梅汁、杨梅棒冰、杨梅干、杨梅酱、杨梅酒,才能延长大自然赐予的美味。
给大家分享杨梅汁的做法。
用料
杨梅 | |
冰糖 | |
淡盐水 |
杨梅汁-夏天家里新鲜杨梅吃不完怎么办?教你5招杨梅的做法,简单好吃还容易储存,太有用了!的做法
鲜杨梅先用淡盐水浸泡15分钟左右,否则有可能吃到荤菜哦。
杨梅入锅,加入没过杨梅足量的纯净水,大火煮开,小火慢煮。
差不多煮30分钟左右,就可以把杨梅过滤捞出。
将过滤好的杨梅汁加冰糖调味煮沸,冷却后放入用温开水冲洗干净的容器中冷藏保存。
小贴士
杨梅汁也可以用模具冷冻做成冰棍,这可比外面的冷饮健康美味多啦。
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