千张：又名豆腐皮，工艺则是另一番。把千张当作面条，别具一番风味。
用料
水果海鲜千张的做法
煮千张，沥干。
煮苹果片。
放入橙片小煮一会，放入丁香鱼、虾米。
装碗。
喜欢葱香的，撒上葱沫。
小贴士
小葱拌豆腐的味道，不拘一格。请康宁哟~
