炸油角

油角是很多地方的特产，但是有些油角做了太久，放久了就没那么好吃，口感没那么好，所以自己在家做是最好的选择，想吃时候就做一次，也不用做太多。

用料  

炸油角的做法  

1. 芝麻，椰蓉，白糖，黑白芝麻。所有馅料放在一个碗里搅拌均匀即可备用。

2. 面粉，猪油，鸡蛋，水，所有材料加入在一起，揉成一团，用保鲜膜盖起来然后醒面30分~40分。

3. 面团醒好后，擀成一大片面皮，用你家里有的盖子模具印出一个圆圈⭕。(无论什么盖子可以，实在没有就用杯子)

4. 这是印好后面皮，大概就一个杯子口大小。

5. 在面皮上撒点面粉，几个面皮叠在一起用擀面杖擀开一下，不用擀太薄。

6. 在擀好面皮上，包入馅料，粘成饺子🥟的形状，再用用手指念成一折一折形状。

7. 最后这是粘好的形状。

8. 这是所有面皮包好后成果。

9. 锅里放油加热5-6成热，把油角放进去扎，小火慢炸，要时不时的翻面。

10. 大概炸个几分钟，金黄金黄就要立马捞出来。

11. 炸好的油角用放在架子上漏油放凉再装盘。

12. 这是全部炸好后所有的油角，脆脆甜甜香香，超级好吃，吃到停不下来。可以当作小零食来吃。

13. 最后真的超级好吃好吃，不妨大家可以试一试。