炸油酥角
来源：菜肴屋 阅读：2.01W 次
年货必备！超酥又好吃！
用料
| 酥皮 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 普通面粉或低筋面粉 | 500克 |
| 热水 | 150克 |
| 白糖 | 50克 |
| 猪油 | 175克 |
| 内馅 | |
| 白芝麻 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 椰蓉 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
炸油酥角的做法
先把内馅混合在一起调好自己想要的甜度
![炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第2张]( "炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第2张")
热水倒入白糖融化冷却倒入面粉鸡蛋猪油混合成光滑面团，用保鲜膜盖住预防风干（不用醒面）
![炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第3张]( "炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第3张")
拿一部分出来用擀面杖擀成薄片，用杯子或圆形的工具按压出形状
![炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第4张]( "炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第4张")
包住馅，做出油角的形状，一定要把馅和皮弄结实饱满
![炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第5张]( "炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第5张")
油锅热油中小火七八成热倒入油酥角转小火
![炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第6张]( "炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第6张")
炸制微微金黄色（不要炸太焦黄哦！）
![炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第7张]( "炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第7张")
捞起晾凉即可食用！吃不完要用密封带封住常温保存哦！
![炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第8张]( "炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第8张")
超酥，怕上火连吃了五六个😋😋！
![炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第9张]( "炸油酥角的做法步骤图，炸油酥角怎么做好吃 第9张")
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