【味好美】照烧鸡腿
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用料
味好美照烧酱 | 半袋 |
鸡腿 | 三只 |
生姜 | 一块 |
胡萝卜 | 半根 |
西蓝花 | 几朵 |
食用油 | 适量 |
味好美白胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
【味好美】照烧鸡腿的做法
鸡腿去骨
加入味好美白胡椒粉+料酒+生姜片,可以再加入一点照烧汁,腌制过夜
锅里下油,放入生姜片炒香
鸡腿平铺,两面炸制
鸡腿放置一边,把切好的胡萝卜丁翻炒均匀
加入味好美照烧汁,差不多用了一半的量
用剪刀把鸡腿剪成小块,这样更入味
汤汁收干之后起锅,不用单独放其他调料,汤汁的味道就刚好了
西蓝花水开之后一分钟左右捞出,摆盘用,没有也可以。荤素搭配,下饭搭档。
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